Antalya’da Zeytin Hasadı Bereketli Başladı, Rekolte Artışı Bekleniyor
Antalya’da 15 Eylül’de başlayan zeytin hasadında bu yıl üretimin 70 bin tona ulaşması bekleniyor. Zeytinyağı üretiminin de artacağı öngörülüyor.
Sesli Dinle
Bu ses, tarayıcınızın konuşma sentezi ile üretilir; insan sesi değildir. Sesin niteliği cihazınıza göre değişir.
Antalya’da 15 Eylül’de başlayan zeytin hasadında bu yıl üretimin 70 bin tona ulaşması bekleniyor. Zeytinyağı üretiminin de artacağı öngörülüyor.
Antalya’da zeytin üreticileri yeni sezon hasadına başladı. Kentte 15 Eylül itibarıyla başlayan çalışmaların bu yıl yüksek rekolteyle tamamlanması bekleniyor. Geçen yıl yaklaşık 55 bin ton olan zeytin üretiminin, bu sezon yüzde 30 civarında artarak 70 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Zeytin Üretiminde Yüzde 30’luk Artış Bekleniyor
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, kentte zeytin açısından verimli bir sezon beklendiğini belirtti. Üretimdeki artışın hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı sektörüne yansıması bekleniyor.
Kentte geçen yıl elde edilen yaklaşık 55 bin tonluk üretimin ardından bu sezon hedef 70 bin ton seviyesine yükseldi. Böylece Antalya’nın toplam zeytin rekoltesinde yaklaşık yüzde 30 oranında artış öngörülüyor.
13-14 Bin Ton Zeytinyağı Üretilecek
Sezon boyunca toplanması beklenen 70 bin ton zeytinin önemli bir bölümünün yağ üretiminde değerlendirilmesi planlanıyor. Bu miktardan yaklaşık 13-14 bin ton zeytinyağı elde edilmesi bekleniyor.
Öte yandan 10-15 bin ton arasında salamura zeytin üretimi gerçekleştirileceği tahmin ediliyor. Fabrikalara ulaştırılan zeytinler burada çeşitli işlemlerden geçirilerek yağ üretimine hazırlanıyor.
Üretim Alanı 181 Bin Dekara Yaklaşıyor
Antalya’da zeytin yetiştiriciliği yaklaşık 180 bin 920 dekarlık alanda gerçekleştiriliyor. Kentteki zeytinciliğin geçmişi ise yaklaşık 2 bin 200 yıl öncesine uzanıyor. Kepez’de bulunan Lyrboton Kome Antik Kenti’ndeki zeytinyağı tesisleri, bölgedeki üretim kültürünün geçmişine ışık tutuyor.
Antalya Zeytinleri İçin Tescil Çalışmaları Sürüyor
Antalya’nın yöresel ürünlerinden Tavşan Yüreği zeytini coğrafi işaretle tescillendi. Ürün için Avrupa Birliği tescil süreci de başlatıldı. Beylik zeytini için ise coğrafi işaret çalışmaları devam ediyor. Hasat, Zeytinpark başta olmak üzere kent genelindeki üretim alanlarında sürüyor.
Düzeltme ve cevap hakkı — bu haberde şeref ve haysiyetinizi ihlal eden ya da gerçeğe aykırı bir husus olduğunu düşünüyorsanız, yayım tarihinden itibaren iki ay içinde başvurabilirsiniz.
Yazar Para, 2026 yılında yayın hayatına başladı. Yazar Medya Anonim Şirketi bünyesinde tarafsız, hızlı ve güvenilir haber yayıncılığı faaliyetlerini sürdürüyor.
İlgili Haberler
Yorumlar (0)
Bu habere henüz onaylanmış bir yorum yok. İlk yorumu siz yazın; yorumlar editör onayından sonra yayımlanır.
