Gıda işletmelerine yönelik karekod uygulaması, geçen yıl Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatıldı. Bu uygulama sayesinde, marketler, kasaplar, manavlar gibi gıda satış noktaları ile restoranlar, kafeler, yemekhaneler gibi toplu tüketim yerlerinde tüketiciler, işletmelerin denetim geçmişlerine kolayca erişebiliyor.
Yarından itibaren ise bu uygulama satış ve toplu tüketim yerlerinde zorunlu hale gelecek. Daha önce isteğe bağlı olarak kullanılan bu sistem, artık her işletme tarafından uygulanacak ve işletmeler tüketicilerin görebileceği bir noktada karekodu bulundurmak zorunda olacaklar.
Tüketiciler, bu karekodu mobil cajanszlarına indirecekleri “Tarım Cebimde” uygulaması ile taratarak işletmeye ait kayıt/onay numarası, unvan, adres bilgileri ve son denetim tarihi gibi bilgilere ulaşabilecekler. Bu sayede tüketicilerin güvenilir gıdaya erişmesi ve Bakanlık denetimlerinin görünürlüğünün artırılması hedefleniyor.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Bitkisel Gıdalar Çalışma Grubu Sorumlusu Çiğdem Kurtar, gıda kontrollerinde şeffaflık ilkesini benimsediklerini belirtirken, uygulamanın Haziran 2024’te devreye alındığını ve gönüllülük esaslı olarak kullanıldığını açıkladı. Kurtar ayrıca, üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri arasında ayrım yapıldığını ve uygulamanın sadece satış ve toplu tüketim işletmeleri için zorunlu olduğunu ifade etti.
İşletmeler, karekodu ücretsiz bir şekilde oluşturabilecekler. Bakanlığın belirlediği internet sitesi üzerinden vergi ve TC kimlik numaraları ile işletme kayıt numarasını girerek karekodu anında oluşturabilecekler. Bu karekodu işletmeler, tüketicilerin görebileceği bir yere asarak, işletmelerinin Bakanlık tarafından kayıtlı ve denetlenen bir işletme olduğunu tüketicilere gösterebilecekler.
Kurtar, işletmelerin uygulamaya geçmemesi durumunda para cezası ile karşı karşıya kalabileceklerini belirtirken, tüketicilerden de işletmelere dair herhangi bir uyumsuzluk tespit etmeleri durumunda “Alo 174 Gıda Hattı”na bildirimde bulunmalarını istedi. Kurtar ayrıca, tüketicilerin güvenilir gıda tüketmeleri için Bakanlığın internet sitesi ve mobil uygulamasını takip etmelerini tavsiye etti.
Gıda işletmelerine yönelik karekod uygulaması artık zorunlu hale gelirken, tüketicilerin güvenilir gıdaya erişmesi ve işletmelerin denetim geçmişlerinin görünürlüğünün artırılması amaçlanıyor. Bu uygulama ile tüketicilerin daha bilinçli bir şekilde gıda tercihi yapmaları ve güvenilir gıdaları tüketmeleri hedefleniyor.