Türkiye’nin su ürünleri ihracatı 2025 yılında önemli bir başarıya imza atarak 2,2 milyar dolara ulaştı. Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, sektörün hem üretim kapasitesi hem de ihracat performansıyla küresel pazarda güçlü bir konuma geldiği vurgulandı.
Verilere göre, dünya genelinde su ürünleri ihracatı 2021-2025 döneminde yaklaşık yüzde 11 artış göstererek 167,9 milyar dolardan 186 milyar dolara yükseldi. Aynı süreçte Türkiye’nin su ürünleri ihracatı ise çok daha hızlı bir artış kaydederek 1,38 milyar dolardan 2,26 milyar dolara çıktı. Bu da yaklaşık yüzde 64’lük bir büyümeye işaret ediyor.
2024-2025 döneminde de yükseliş trendi devam etti. Küresel ihracat yüzde 7 artarken, Türkiye’nin su ürünleri ihracatındaki artış yüzde 10,9 seviyesinde gerçekleşti. Bu durum, Türkiye’nin sektördeki rekabet gücünün giderek arttığını ortaya koydu.
Ticaret Bakanlığı, su ürünleri sektörünün hem gıda arz güvenliğine hem de sürdürülebilir üretim hedeflerine önemli katkılar sunduğunu belirtti. Ayrıca ihracatçıların uluslararası pazarlardaki etkinliğini artırmak için desteklerin süreceği ifade edildi.
Uzmanlar, Türkiye’nin özellikle levrek, çipura ve alabalık gibi ürünlerde dünya pazarında güçlü bir marka haline geldiğini ve önümüzdeki yıllarda ihracatın daha da artmasının beklendiğini değerlendiriyor.
Su ürünleri sektöründeki bu yükseliş, Türkiye’nin tarım ve gıda ihracatındaki stratejik başarısının önemli bir göstergesi olarak öne çıkıyor.