Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı verilere göre, Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi (Tarım-ÜFE), Aralık 2025'te bir önceki aya kıyasla yüzde 3,06 oranında bir artış gösterdi. Endeks, geçen yılın aralık ayına göre yüzde 36,01, bir önceki yılın aynı dönemine göre de yine yüzde 36,01 yükseldi. On iki aylık ortalamalara dayanan artış oranı ise yüzde 37,47 olarak belirlendi.
Sektörler açısından değerlendirildiğinde, aralık ayında tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 3,00'lik bir artış gözlemlendi. Ormancılık ürünleri ve bu alandaki hizmetlerde fiyatlar yüzde 1,59 oranında yükselirken, balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri ile balıkçılık hizmetlerinde artış oranı yüzde 6,25 olarak kaydedildi.
Ana gruplar bazında, bir önceki aya göre en yüksek fiyat artışı, yüzde 8,57 ile tek yıllık bitkisel ürünlerde gerçekleşti. Çok yıllık bitkisel ürünlerde ise yüzde 1,32'lik bir azalma gözlemlenirken, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde fiyatların yüzde 3,59 arttığı belirtildi.
Yıllık değişim açısından en yüksek artış, yüzde 125,68 ile yumuşak çekirdekli ve sert çekirdekli meyvelerde meydana geldi. Aylık değerlendirmede ise en büyük artış, yüzde 22,27 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda gerçekleşti.