Tarım ve Orman Bakanlığı, bazı medya kuruluşları ve sosyal medya platformlarında dolaşan "Türkiye'de yapay ete izin veriliyor" iddialarına karşı sert bir yazılı açıklama gerçekleştirdi. Bakanlık, yeni yürürlüğe giren yönetmeliğin bu iddiaların tersine yapay et yasağını daha da güçlendirdiğini ifade etti.
20 Mayıs 2026 tarihinde Resmî Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği ile ilgili tartışmalara değinen Bakanlık, mevzuatta yer alan "hücre veya doku kültürlerinden elde edilen gıdalar" ifadesinin yanlış yorumlandığını ve kamuoyunda yanıltıcı bir algı oluşturulmaya çalışıldığını vurguladı.
Bakanlık, bir gıdanın "yeni gıda" olarak kabul edilip piyasaya sunulabilmesi için geçmesi gereken aşamaları açıkladı:
Bakanlık, yeni düzenlemenin hayvansal hücre kültürlerine izin vermediğini teknik nedenlerle aşağıdaki gibi açıkladı:
Hayvansal Dokular Kapsam Dışı: "Düzenlemede yer alan 'Bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen...' ifadesi, başvuru aşamasında hayvansal dokulardan elde edilebilecek hücre ve doku kültürlerinin sisteme dahil edilmesine kesinlikle izin vermemektedir. Bu nedenle, Türkiye'de 'yapay et' veya benzeri ürün grubu için başvuru yapılması hukuken mümkün değildir."
Laboratuvar ortamında üretilen yapay et ürünlerine karşı kararlı duruşun devam edeceğini belirten Tarım ve Orman Bakanlığı, açıklamayı aşağıdaki net mesajla sonlandırdı:
"Doğal üretimi, hayvancılığımızı, tüketici sağlığını ve kültürel hassasiyetlerimizi korumak temel önceliğimizdir. Bu yeni yönetmelik, iddia edilenin aksine, 'yapay et yasağını' çok daha güçlü bir yasal dayanağa ve bariyere kavuşturmuştur. Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır."