Ticaret Bakanlığı, yiyecek-içecek sektöründe uzun süredir tartışma konusu olan “zorunlu servis ücreti” uygulamasına son verecek yeni bir düzenleme için hazırlıklarını tamamladı. Lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işletmeler artık müşterilere servis, masa ücreti ya da benzeri isimlerle ek para talep edemeyecek.
Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgilere göre mevcut uygulamada işletmeler, fiyat listesinde açıkça belirtmeleri koşuluyla tüketicilerden servis ücreti dahil ek ücretler talep edebiliyordu. Yeni düzenlemeyle birlikte bu uygulamanın tamamen sona erdirilmesi hedefleniyor.
Sadece Gönüllü Bahşiş Dönemi
Düzenleme yürürlüğe girdiğinde tüketiciler, yedikleri ve içtikleri ürünlerin bedeli dışında zorunlu hiçbir ödeme yapmayacak. Ek ücret yalnızca tüketicinin tamamen kendi isteğiyle bırakacağı “bahşiş” kapsamında olabilecek. Bu adımın, işletmeler arasında hizmet kalitesini öne çıkaracak daha rekabetçi bir piyasa oluşturması bekleniyor.
Menülerde Ek Ücret Uyarıları Yasaklanacak
Yeni Fiyat Etiketi Yönetmeliği’yle birlikte:
-
Menülerde servis veya masa ücreti gibi ek ödeme şartları yer alamayacak.
-
İşletmeler, fiyat listelerinde sadece ürünlerin satış fiyatına yer verecek.
-
Böylece tüketici masaya oturmadan önce ne ödeyeceğini daha net görebilecek.
Bu şeffaflık sayesinde, işletmeler arasındaki fiyat karşılaştırmalarının daha kolay yapılması ve müşterilerin yanıltılmasının önüne geçilmesi amaçlanıyor.