Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi, patates hasadına başladı ve bu yıl yetiştirdiği ürünleri satışa sunarak elde edilen gelirleri ihtiyaç sahibi öğrencilere yemek bursu olarak sağlayacak. Merkez, bilim, eğitim ve üretimi bir arada yürüterek toplumsal katkı sağlayan önemli bir tarımsal üretim sürecine imza attı.
Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, merkezin bünyesinde gerçekleştirilen üretim ve hasat süreçleri hakkında bilgi verirken, patatesin hem geleneksel tarım yöntemleriyle hem de doğal yollarla yetiştirildiğini belirtti. Patatesin yanı sıra merkezde mor patates tohumluk üretiminin de yapıldığını vurgulayan Demirbaş, çeşitliliği artırmak ve tohumluk üretiminde sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla bu çalışmanın büyük önem taşıdığını ifade etti.
Merkezde yaklaşık 600 dekar alanda tarımsal üretim yapıldığını belirten Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, öğrencilerin bu sürece aktif olarak katıldığını ve teorik bilgileri sahada uygulama fırsatı bulduklarını dile getirdi. Öğrencilerin tohumdan fideye, fideden seraya aktarmaya, çapalama ve hasat gibi tüm aşamalarda görev aldığını belirten Demirbaş, bu yaklaşımın eğitim ve üretim açısından örnek bir model oluşturduğunu söyledi. Ayrıca, bu yıl merkezde 16 kovanla bal üretimi de gerçekleştirildi.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin yaptığı tarımsal üretim fajansliyetleriyle ilgili bilgi veren Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, merkezin sadece patates değil birçok tarımsal ürünün üretimini gerçekleştirdiğini belirtti. Üretilen ürünlerden elde edilen gelirlerin ihtiyaç sahibi öğrencilere yemek bursu olarak verileceğini söyleyen Demirbaş, merkezin aynı zamanda yardımlaşma ve toplumsal katkı hedefleri doğrultusunda önemli bir rol üstlendiğini vurguladı.
Merkezin tarımsal üretim fajansliyetlerinde öğrencilerin aktif olarak yer aldığını belirten Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, öğrencilerin teorik bilgileri sahada uygulama fırsatı bulduklarını ve bu sayede eğitim ve üretimin bir arada yürütüldüğü bir model oluşturulduğunu ifade etti. Ayrıca, merkezin çeşitliliği artırmak ve tohumluk üretiminde sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla mor patates tohumluk üretiminin de yapıldığını belirtti.
