2025'te Türkiye'nin Bal İhracatındaki Gelişmeler
Türkiye'nin bal ihracatında en çok satış yapılan ülkeler arasında 2025'te ABD, Almanya ve Birleşik Krallık öne çıktı. Geçtiğimiz yıl ABD'ye 11 milyon 332 bin 448 dolar, Almanya'ya 5 milyon 437 bin 428 dolar ve Birleşik Krallık'a ise 2 milyon 980 bin 897 dolarlık bal gönderildi.
Geçmiş yıllardan farklı olarak, 2025'te Türkiye'den Cibuti, Polonya, Norveç, Danimarka, Kongo, Suriye, Yemen, İrlanda, İzlanda ve Moldova gibi yeni ülkelere de bal ihraç edilmiştir. Bu yeni pazarlar, Türk balının uluslararası alanda daha fazla tanınmasına yardımcı oldu.
Türk Balının Küresel Tanınırlığı
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türkiye'nin arıcılık alanında hem üretim kapasitesi hem de ürün kalitesi açısından dünyada önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti. Bal ihracatının 2025'te 33,5 milyon doları aşmasının kayda değer bir başarı olduğunu belirten Kalyoncu, yeni ülkelere yapılan ihracatın Türk balına olan güvenin bir göstergesi olduğunu vurguladı.
Katma Değerli ve Organik Ürün Hedefleri
Bal ihracatındaki artışın devam ettirilmesi gerektiğini dile getiren Kalyoncu, katma değeri yüksek, coğrafi işaretli ve organik sertifikalı ürünlerle farklı pazarlarda daha güçlü bir konum elde etmeyi hedeflediklerini belirtti. Üreticilerle işbirliği yaparak kaliteyi artırmayı ve sürdürülebilir ihracat modelleri geliştirmeyi sürdürdüklerini aktaran Kalyoncu, bu yıl hem miktar hem de gelir açısından ihracatın artmasını beklediklerini ifade etti.